康巴什讯近期,鄂尔多斯市食品药品监督管理局制发《鄂尔多斯市水产品专项整治工作方案》,在全市范围内部署开展水产品市场专项整治工作。
本次专项整治历时2个月,以鄂尔多斯市经营主体资格情况,经营场所、设施设备情况,经营者进货查验记录执行情况以及水产品贮存销售中食品添加剂使用情况为主要检查内容,突出问题导向,以《国家食品药品监督管理总局关于24批次不合格水产品的通告》中公告的不合格水产品的范围和项目,水产品销售者所使用的储存、销售设施设备以及食品添加剂为整治重点,对鄂尔多斯辖区内的相关经营者进行了逐家逐户全面排查。
截至目前,鄂尔多斯市共出动执法检查人员903人(次);出动执法检查车辆151台(次);检查涉及水产品农贸市场17处,检查水产品经营户159家。其中经营鲜活水产品52家,冷冻水产品107家。重新签订了《水产品安全经营责任状》16家,签订了《水产品经营承诺书》119家。对索证索票不规范、环境卫生较差以及无健康证从事销售的36家水产品经营者下达了《责令整改通知书》,并进行了批评教育;检查中发放食品安全法律法规宣传材料120多份,对经营者和从业人员进行了宣传。专项整治期间,全市对鱼类、蟹类和贝类等鲜活水产品进行快检筛查,共筛查14个批次;对黄花鱼、鲤鱼、带鱼等冷冻水产品进行了实验室检验,共检验3个批次;筛查快检和实验室检验均未发现问题,全部合格。此次专项整治,对规范全市水产品经营行为,净化水产品市场,保障消费者饮食安全起到了积极作用。(谷岩)
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