甘肃张掖网 近日，民乐县顺化乡食药监所开展生鲜猪肉市场专项检查，此次检查突出三项检查重点。
一是对辖区内所有涉及猪肉制品加工店铺开展彻查工作。检查原料购入和使用记录，对检查中发现购进和使用违法生鲜猪肉产品的，要依法责令停止使用、就地封存;二是迅速对辖区内肉食品批发店铺、超市、等涉及生鲜猪肉产品的储存、经营单位进行全面清查，要求经营者必须严格落实进货查验等法定责任和义务，一经发现无检验检疫证明等违法产品的，立即采取有效措施，下架、封存所有产品;三是迅速对辖区内餐饮服务单位进行全面清查，要求餐饮服务单位必须落实采购、储存、使用生鲜猪肉进货检查和索证索票制度，坚决杜绝使用过期、变质生鲜猪肉等违法行为。(鲁飞)
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