往年的这时候猪肉价格比较低迷，但最近一个月来却出现了明显的上涨，尤其是最近几天，猪肉价格每斤上涨了2元。
根据市商务局最新的统计结果，最近一个月，生猪收购均价为17.12元/公斤，环比上涨3.08%，同比上涨23.03%;统肉批发均价为20.83元/公斤，环比上涨1.64%，同比上涨23.30%。
猪肉价格上涨和这次寒潮有什么关系呢?原来，由于天气寒冷，市民对肉类的需求明显增长。“今天看到卖新鲜的虫草花了，准备买两斤瘦肉回家炖汤。”正在购买精瘦肉的刘女士说，天气寒冷，炖点汤品还是必要的。
据分析人员预计，天气寒冷，节日将至，在后市供给偏紧、消费增加的市况下，猪价将继续呈小幅上涨趋势，春节前猪价将在高位区间震荡运行。
| 食品新闻网版权及免责声明：
1、凡本网注明“来源：食品新闻网” 的所有作品，版权均属于食品新闻网,使用本网作品的，请注明“来源：食品新闻网”。 2、凡本网注明 “来源：XXX（非食品新闻网）” 的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 3、如因作品内容、图片、版权和其它问题需要同本网联系，本网会在第一时间处理。 ※ 有关作品版权事宜请联系：13141184391 邮箱：377585907@qq.com |
