尽管有着多达3000亿元的市场容量，但到目前为止，还没有茶企直接登陆A股市场的先例。在安溪铁观音、华翔苑等知名茶企相继IPO折戟之后，新三板成为不少茶企对接资本市场的新平台。
国内最大的铁观音生产企业八马茶业股份有限公司(以下简称八马茶业)将于12月8日挂牌新三板。公司董事长王文礼在接受记者采访时表示，由于产业规范化和标准化程度落后，茶叶产业基本“靠天吃饭”。再加上行业内营收超过10亿元的公司寥寥无几，行业整体小而散，各家公司财务及管理都达不到上市要求，所以近年来鲜有茶企上市成功。
多家知名茶企折戟A股
与白酒企业竞相接轨资本市场不同，中国A股市场迄今为止主营茶业务的上市公司屈指可数。记者了解到，很长一段时间以来，茶企的上市之路荆棘满途，包括福建安溪铁观音集团、华祥苑、信阳毛尖集团、杭州龙井茶业集团等多家知名茶企均在冲刺IPO的路上无功而返。
截至今年6月，除了在港交所成功上市的天福(06868，HK)、龙润茶(02898，HK)和坪山茶业(00364，HK)外，只有谢裕大(430370)、恒福股份(832453)、雅安茶厂(832057)等6家公司挂牌新三板。
王文礼坦言，中国绝大多数茶叶企业都由家庭作坊构成，靠天吃饭的农业属性使产业规范化、标准化滞后，行业集中程度低。
“现在茶行业整体规模接近3000亿元，有7万家生产企业。以铁观音为例，全国生产企业就有3万多家，估计一年销售额500亿~600亿元，约占整个行业的三成左右”;
“中国七万家茶企的年总产值，竟只相当于立顿一家”。
这种刺痛一直根植在中国整个茶行业。
对于茶企屡屡止步IPO的原因，湖南农业大学教授、中国茶叶学会副理事长刘仲华分析称：主板要求公司盘子大，但绝大多数茶企的资本运营能力较弱，最大的营收也才10多亿元。再加上茶行业还在从传统农业走向现代化的融合过程中，距离完全的标准化仍有一定距离。
八马茶业招股书披露，今年1~5月，公司营业收入为1.72亿元，其中铁观音收入为0.95亿元，占总营收的55.14%。2013年至2014年，铁观音全年营收分别为2.44亿元和2.16亿元。
王文礼说，根据公开披露的资料统计，八马是国内最大的铁观音生产企业，但市场份额也非常小。据安溪县政府统计，安溪每年出产的铁观音产值约120亿元，而前十家品牌茶企合计占比不超过10%。
需要标准化“爆款”
到目前为止，标准化仍是阻碍茶企大规模发展的拦路石。
王文礼表示，国内茶行业还是小农经济的农副产品模式，没有统一的规格和口味标准，连知名品牌也很少，更没有能够打通上游种植、中游流通和下游终端的标准。比如以前白酒多以散装酒为主，现在有38°、52°等度数、酿造工艺和品牌上的差别。
对此，广州芳村茶叶市场一位陈姓店主对记者坦言，消费者对茶叶的认知还停留在靠铁观音、云南普洱这样的地理商标区别，很少有哪家企业靠本身的品牌做到家喻户晓。
王学礼说，如果把标准化程度按十级来评分，绝大多数厂家不及格。而进口品牌立顿黄标红茶，靠标准化和品牌化年销售额能做到上百亿元。
“茶行业的评判标准必须像工业制品一样有可量化的指标，而这恰好是目前标准化推进的难点。”
安溪铁观音同业公会会长、八马茶业董事长王文礼表示，茶叶的市场很大，但企业没有标准化、爆款的思维，如果大家要买铁观音时，能想到一个品牌，铁观音的消费都往这个品牌上集中，这就是一个很大的市场。
“国内散装茶，一天一个样，生产者不知道自己要产什么，销售者不知道自己在卖什么，消费者不知道自己在消费什么。”
与立顿不同，中国的茶企，一直做着高端消费的生意。
“过去，大家都想将茶叶做成奢侈品，像LV、巴宝莉一样的。”一位业内人士这样向记者评价。但现在，茶企可能更想成为优衣库、ZARA，而这种思路，在过去三公消费风气下，以团购、送礼为主的中国品牌茶企市场是难以想象的。
“也许你觉得很奇怪，国外很多东西都卖得比中国贵，比如包包，但唯独茶叶，中国的茶叶价格要比国外高得多，这是国内畸形发展的表现。要做大，品质好，价钱便宜，才有可能。”王文礼说。
还有一个值得注意的现象是，如今许多茶企仍在大力渲染中国的饮茶文化，讲茶道、比茶艺时，慢节奏的品茶和消费模式由于与现代生活联系较少，逐渐远离普通百姓特别是年轻人的生活习惯。试问，哪个普通消费者会天天去品味所谓的茶道?
值得一提的是，受中央政府“八项规定”影响，曾经被热炒的天价茶正走下神坛。以八马茶业为例，2014年营业收入从上年的4.26亿元下滑至3.94亿元。八马茶业总经理吴清标坦言，近年来茶叶消费已回归理性，虽然过去两年利润有所减少，客单价比往年往年下滑30%，但客单数较之增长30%以上。
回归后的中国茶企，到底还有多长的路要走?王文礼认为，前路漫漫：
“为什么国内的茶企都无法像立顿一样，放在超市的货架上就能卖，而是需要专门在超市中僻出一块，做专门店、品牌店?归根到底，还是中国茶企的品牌力不够，放在开放式的货架上，消费者根本就不会选择，品牌化的路还有很长。但总有一天，这种现状会有所改变。”
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