北京丰台区市场监管局奏响“三部曲” 助力食品生产企业质量提升

       为提高辖区食品生产企业质量基础支撑能力与水平，引导和鼓励企业质量提升，丰台区市场监管局以“质量月”为契机，科所联动走进辖区食品生产企业现场把脉开处方，助力企业高质量发展。
 
　　指南落地生根
 
　　“一步曲”推动质量提升指南落地生根。以区市场监管局、区科信局联合印发的《丰台区2021-2025食品生产质量提升行动方案》为基石，发挥标准的规范和引领作用，引导和鼓励食品生产加工企业开展质量提升行动，提高企业质量安全风险管理能力和诚信意识，提高风险发现与处置能力，最大限度消除不安全风险，推动北京市地方标准《食品生产企业质量提升指南》落地生根，助力区食品产业高质量发展。
 
　　分级管理体系建设
 
　　“二部曲”推动质量提升分级管理体系建设。对辖区食品生产加工企业实施更为科学的风险分级管理，实施“一企一策”，全方位落实企业主体责任。9月22日，执法人员走进北京艾森绿宝油脂有限公司，仔细查看生产车间及周边环境、原料库、成品库等，询问产品工艺流程以及生产经营过程中遇到的困难和问题，现场为企业把脉开方，通过实施精准质量帮扶，解决企业管理痛点问题，提升企业整体质量管理水平。
 
　　宣传入企入心
 
　　“三部曲”推动质量宣传入企入心。活动现场，执法人员将“质量月”活动宣传资料传递至每一名企业员工手中，积极引导和鼓励企业贯彻质量发展理念，开展质量提升活动，全力提升企业核心竞争力。