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需求与日俱增鲜食玉米或再增1000万亩

来源:粮油市场报 2018-11-02 15:13:18
  “我国鲜食玉米种植面积在2000万~2200万亩,未来8~10年发展到3000万亩是完全可能的。”中国种子协会副会长邓光联指出。10月25日~27日,第二届中国(南宁)鲜食玉米大会召开并发布《2018年鲜食玉米调研报告》,邓光联在大会中分享了报告内容。
  “我国鲜食玉米种植区域广泛,各省均有覆盖,种植面积扩张迅猛,从2003年的200万亩增长到如今的2000万~2200万亩。审定品种数量同样呈现上升态势,从2014年国审通过的8个品种增加到了2018年的56个品种。”邓光联指出。广东是鲜食玉米种植最早的地区之一,甜玉米高峰期种植面积近400万亩。近年来,受成本高、行情不稳定等因素影响,广东鲜食玉米产业向福建、江西等省份转移。最新数据显示,广东鲜食玉米种植面积为220万~230万亩。
  云南是我国双色甜玉米主要产区,产量占全国市场份额近八成,种植面积已达到240万~250万亩,现已超越广东成为鲜食玉米第一大产区。
  邓光联指出,我国鲜食玉米产业快速发展的同时,也面临着不少现实问题。包括育种研发不能满足现实需求,套牌侵权严重,技术标准不完善,产业化水平较低,季节性生产过剩的矛盾突出,深加工力度不足,品牌化程度低等。
  人们对于优质鲜食玉米的需求与日俱增,《全国种植业结构调整规划(2016~2020年)》中也明确提出应适当发展鲜食玉米。邓光联从育种、品种推广、流通加工、信息服务、政策支持等方面对鲜食玉米产业发展提出建议。“要大力培育鲜食玉米流通经纪人和流通商,筑牢生产与消费者的桥梁。
  应支持和扶持建立冷藏、加工等基础设施建设。”北京市农林科学院玉米研究中心主任赵久然认为,我国当前玉米生产已进入调结构、转方式、绿色发展的新阶段。他建议鲜食玉米的发展应该以糯玉米为主,甜玉米为辅,并且将甜加糯类型品种作为一个发展重点;同时加速一二三产业融合,加强产前、产中、产后物流贮运、采后保鲜;还应打造高端特色、营养强化的品种。
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