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西安元宵汤圆监督抽验合格率100% 市民可放心选购

来源:西安网 2016-02-18 15:38:23

  西安网讯(记者 韩涛)2016年元宵佳节即将来临,为确保节日食品安全,西安食药监对我市部分超市售卖的汤圆和餐饮企业自制元宵进行了监督抽验,共抽验50批次,其中,自制元宵5批次,来自西安饮食股份有限公司老孙家饭庄;汤圆45批次,来自西安市人人乐超市有限公司北关购物广场等12家超市。

  根据国家强制性标准GB/T23500-2009《元宵》和GB 19295-2011《国家食品安全标准速冻面米制品》,本次监督抽验对元宵和汤圆中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠、硼砂、及致病菌(沙门氏菌和金黄色葡萄球菌)进行了检验,50批次样品全部合格,检验合格率100%。目前,我市自制元宵汤圆类食品安全状况良好,市民可放心选购。

  同时,市食药监局提醒广大消费者,应选择正规的商场、超市和证照齐全、量化管理评级较高的餐饮企业购买或食用汤圆、元宵等节日食品。市民在选购过程中如发现问题,可向12331投诉举报。

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