临近春分,在云南昆明,香椿的价格出现了很大变化,比刚上市时下降超过了一半。
在昆明篆新农贸市场,摊位上的香椿色泽亮丽,香味扑鼻。市场经营户说,这几天香椿的价格一天比一天便宜。
云南昆明某农贸市场经营户:开始每公斤卖270元、280元,现在便宜了一半多。
云南昆明某农贸市场经营户:一天每公斤的价格可以降50元左右。
记者随后走访了昆明多家农贸市场发现,这几天香椿的价格大概维持在每公斤100元到130元之间。这和刚上市时的价格相比,基本打了个对折。
云南昆明某农贸市场经营户:量一天比一天多,再过几天价格更便宜,一天比一天便宜。这几天问的人多,买的人少。价格现在来说还是有一点贵。
对喜欢椿菜的顾客来说,只要价格便宜一点,就要先买个二三两回家尝个鲜。
市场经营户表示,再过一两个星期,香椿价格估计会降到七八十元一公斤。到那时候,食客们就可以放开吃了。
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