山西省运城市永济市十月第四周生活必需品情况监测

　　据国家商务部对永济市重要生活必需品市场价格监测显示，10月份第4周(10.25-10.29)，我市重要生活必需品市场货源充足，整体运行平稳，价格涨跌互现。具体情况分析如下：

　　1.粮油类商品价格持续平稳

　　本周永济市粮食平均零售价格4.3元/公斤，环比价格持平。其中：小包装面粉零售价格为3.6元/公斤，小包装大米零售价格为5元/公斤，分别环比持平，价格无涨跌。桶装食用油平均零售价格20.69元/升，环比上周持平。其中：大豆油零售价格为15.98元/升，调和油价格为15.98元/升，菜籽油零售价格21.6元/升，花生油零售价格29.18元/升，环比均持平。

　　市场价格分析及后期预测：从本周生活必需品监测系统的数据来看，本周我市粮油市场运行平稳，库存充足，价格整体平稳，环比均与上周持平。预计后期，我市粮油价格仍将持稳运行。

　　2.肉类零售价格环比小幅下跌

　　本周永济市精瘦肉平均零售价33.8元/公斤，环比上周下跌4.38%。批发价为31.98元/公斤，环比下跌5.64%。

　　市场价格分析及后期预测：随着国家生猪产能的逐渐恢复，养殖户补栏意愿强烈，生猪出栏量持续上升，我市肉类商品供应充足，肉价呈小幅下降趋势。预计后期，由于肉类价格低势运行，消费者对肉类商品的需求相比夏季有所上升，同时本周正值国庆黄金周期间，餐饮行业等备货意愿强烈，我市肉类商品价格将呈现小幅波动。

　　3.蛋类零售价格环比持平

　　本周永济市鸡蛋零售价格为9.18元/公斤，周环比持平。鸡蛋批发价为8.98元/公斤，环比微降0.32%。

　　市场价格分析及后期预测：本周我市鸡蛋价格运行平稳，由于蛋鸡产蛋量有所提升，我市蛋类商品供应充足，价格运行较为平稳。预计后期，受近来雨水天气的影响，运输成本和人工成本将有所上涨，同时正值国庆假期，蛋类商品需求上升，蛋价或将在合理范围内小幅小幅波动。

　　4.蔬菜零售价格小幅上涨

　　本周永济市监测的蔬菜零售均价为5.43元/公斤，环比上涨7.79%。其中上涨的品种分别是：油菜8元/公斤、菠菜15元/公斤、胡萝卜5元/公斤、黄瓜11元/公斤、豆角5.6元/公斤、西红柿3.98元/公斤、茄子4.6元/公斤、青椒7.6元/公斤，周环比上涨14.29%、6.36%、11.16%、19.05%、4.48%、10.01%、15.58%、8.57%。价格环比持平的蔬菜有：芹菜4.98元/公斤、生菜7.6元/公斤、西兰花11元/公斤、菜花2.98元/公斤、白萝卜2.4元/公斤、土豆1.98元/公斤、生姜9元/公斤、莲藕9元/公斤、莴笋5.98元/公斤、山药7元/公斤、冬瓜1.18元/公斤、苦瓜9元/公斤、西葫芦5元/公斤、南瓜1.98元/公斤、豆芽3元/公斤、辣椒7.98元/公斤、洋葱3元/公斤、蒜头7.98元/公斤、韭菜3.98元/公斤、大葱4.6元/公斤，周环比价格平稳。价格下跌的品种分别是：大白菜1.78元/公斤、1.98元/公斤，环比分别下跌20.67%、13.85%。

　　市场价格分析及后期预测：本周我市蔬菜价格出现小幅上涨，由于本周连续降雨，气温有所下跌，受气温变化的影响，本地蔬菜供应量明显偏少，市面所售的蔬菜以大棚菜居多，价格小幅上涨。预计后期，受天气变化及国庆长假供求所影响，我市的蔬菜价格或将呈现稳中有涨态势运行。

　　5.食糖、食盐价格运行基本平稳

　　本周食糖零售价格为7.6元/公斤，食盐零售价格为3.8元/公斤，环比均持平。

　　市场价格分析及后期预测：本周我市食盐、食糖类商品供求平稳，库存充足，价格稳定。预计后期价格仍将平稳运行，无明显波动。

　　6.奶制品类零售价格环比下跌

　　本周我市奶制品类商品零售价格为75.68元/公斤，与上周环比下跌2.24%。其中：成人奶粉价格61.9元/公斤，价格环比下跌0.59%，国产品牌婴幼儿奶粉189.62元/公斤，环比上周持平。酸奶11.9元/公斤，环比下跌1.65%。灭菌奶12.40元/升、巴氏杀菌奶13元/升，环比分别持平。

　　市场价格分析及后期预测：本周我市奶类商品价格有所下跌，由于本周连续降雨，气温下跌，消费者对奶类商品需求意愿不强，同时此类商品货源充足，库存稳定，故价格有所下降。预计后期，我市奶类商品价格或将受需求而小幅震荡运行。