2021年10月25日至31日四川生活必需品价格延续涨势

　　据监测，上周(10月25日至31日)四川生活必需品市场供需平稳，主要监测的大类品种均呈小幅上涨的运行态势。

　　1.猪肉价格持续上涨。上周猪肉批发和零售价格分别为23.94元/公斤和28.22元/公斤，环比分别上涨11.9%和3.2%。其中，前腿肉和后腿肉零售价格分别为28.63元/公斤和27.81元/公斤，环比分别上涨4.3%和2.1%。随着气温下降，居民陆续开始香肠、腊肉等腌腊制品的制作，需求小幅增加。猪肉价格进入季节性上涨区间。预计后期猪肉价格受需求提振，将继续呈小幅上涨的运行态势。

　　2.蔬菜市场均价延续涨势。上周蔬菜批发和农贸市场均价分别为6.21元/公斤和8.06元/公斤，环比分别上涨9.1%和5.5%。其中，叶菜类、豆类、葱蒜类、甘蓝类、茄果类、瓜菜类和根茎类均价分别为7.44元/公斤、7.41元/公斤、9.31元/公斤、7.39元/公斤、8.99元/公斤、7.17元/公斤和8.39元/公斤，环比分别上涨9.7%、8.6%、6%、5.6%、5.2%、4.2%和3.3%。前期北方蔬菜主产区受降温、持续降雨天气影响，蔬菜供应量减少，叠加成品油价格上涨致运输成本增加，上周全省蔬菜价格继续上涨。预计后期随着南方秋冬蔬菜上市，蔬菜价格有回落的可能。

　　3.粮油价格齐涨。上周粮食批发和零售均价分别为4.79元/公斤和5.34元/公斤，环比均上涨0.6%。其中，大米和面粉零售价格分别为5.66元/公斤和5.02元/公斤，环比分别上涨0.9%和0.2%。食用油批发和零售均价分别为14.91元/升和16.8元/升，环比分别上涨1.2和0.2%。其中，调和油、菜籽油、豆油和花生油零售价格分别为14.43元/升、15.55元/升、11.6元/升和25.63元/升，环比分别上涨0.3%、0.3%、0.2%和0.1%。上周全省粮油供需平稳，价格在合理区间内震荡上行。目前，四川秋粮收获接近尾声，丰收基本成定局，保障后期粮食供应，预计后期粮油价格或稳中小幅波动。

　　4.禽蛋价格稳中有涨。上周白条鸡农贸市场价格为27.98元/公斤，环比上涨0.1%。鸡蛋农贸市场价格为12.92元/公斤，环比上涨0.2%。气温下降，蛋鸡产蛋率下降，叠加蔬菜、猪肉价格上涨情况下，鸡蛋替代作用显现，上周全省鸡蛋价格微涨。预计后期鸡蛋价格继续震荡上行。