宝宝能吃淡菜吗

　　淡菜跟很多食物都能搭配做菜，其味道鲜美，营养也很丰富，而且具有一定的食疗功效，那宝宝能吃淡菜吗?我们知道宝宝的消化功能不能跟大人相比，很多食物都是不适合宝宝食用的，下面我们来看宝宝是否可以吃淡菜。

　　宝宝能吃淡菜吗

　　淡菜是常见的海产品之一，其味道鲜美，营养也很丰富，且具有一定的食疗功效。那么，宝宝吃淡菜吗?答案是可以的，宝宝也能吃淡菜。

　　据现代营养学分析，淡菜中的蛋白质含量高达59，含有人体所必需而体内又不能合成或合成量不足的8种氨基酸，而脂肪含量却很低，且多为不饱和脂肪酸，易被人体消化和吸收;淡菜还含有多种营养素，如矿物质、维生素、碳水化合物等等，这些都是宝宝生长发育所必需的物质，因此宝宝适当吃一些淡菜，能促进他的生长发育。

　　宝宝吃法淡菜瘦肉粥

　　材料：淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克，干贝、葱末、姜末、盐各适量。

　　做法：

　　1.淡菜、干贝分别洗净，用水浸泡12小时，捞出待用;

　　2.猪瘦肉洗净，切粒;

　　3.大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时;

　　4.然后将葱末、姜末拌入瘦肉末中，搅匀;

　　5.所有材料处理好之后，将锅放在火上，加入大米和适量清水;

　　6.待清水煮沸后，再放入淡菜、干贝、猪瘦肉粒同煮;

　　7.直到大米煮烂后，加入盐调味即可。

　　淡菜的营养价值

　　淡菜的营养价值很高，并有一定的药用价值。淡菜蛋白质含量高达59，其中含有8种人体必需的氨基酸，脂肪含量为7，且大多是不饱和脂肪酸。另外，淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。由于淡菜所含的营养成分很丰富，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。

　　补肝肾：特别适合气血不足，营养不良者食用。

　　助肾阳：对老年人肾阳虚有帮助，搭配麻雀肉炖食效果更佳。

　　消瘿瘤：淡菜配伍冬瓜、萝卜或紫菜煨食。

　　补虚敛汗：体虚盗汗可用淡菜配伍鸡蛋炒食。

　　淡菜的营养价值很高，做起菜来味道又很棒，很多人喜欢用淡菜来煮汤或炒菜，那关于宝宝能吃淡菜吗?这个问题是很多人关心的，淡菜有很好的食用功效，宝宝是可以适量的食用是对成长是有帮助的。