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受节日效应影响 2月肉禽蛋菜应节纷纷涨价

来源:中国食品科技网 2016-03-02 14:30:08

  预计3月农副产品价格将回落

  南方日报讯 (记者/黄剑琴 通讯员/肖环)据市价格监测中心监测,今年2月,传统春节假期来临,清远市主要农副产品供应总体正常,除食用油零售均价仍维持弱势外,成品粮、肉、禽、蛋、蔬菜价格均有不同程度上升。预计3月,随着传统春节假期消费热潮过去,加上天气逐步回暖,清远大部分农副产品市场供应得到恢复,价格将相对有所回落。

  2月份,受春节假期的影响,外来务工人员陆续返乡,节日期间大部分农贸市场摊档休市,农副产品供应相对减少。肉、禽、蛋价格普遍上行。市场上监测的四种猪肉零售均价16.7元/500克,环比升0.97%。牛肉零售价上升,牛腱子肉、牛腩每500克零售均价为40.94元、33.65元,环比升3.78%和4.41%。开膛白条鸡零售均价15.35元/500克,升2.33%;鸭肉9.97元/500克,升11.4%。鸡蛋5.68元/500克,环比升5.58%。

  2月份清远受春节假期及寒冷潮湿天气影响,蔬菜价格大幅走高。监测的30种主要蔬菜全线上升,每500克平均零售价4.76元,环比上升39.59%。

  此外,2月份,成品粮价格总体小幅上升,监测的七种主要粮食每500克零售均价3.11元,环比(与1月相比)升2.98%。市区食用油价格小幅下降。监测的九种食用油零售均价为80.56元/5L,环比降2.47%。

  监测中心认为,2月份农副产品价格普遍上涨主要受传统春节假期消费热潮及寒潮天气影响。随着消费旺季过去,加上天气逐步回暖,清远大部分农副产品市场供应得到恢复,该中心预计3月份农副产品价格将相对有所回落。

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