它们之中 谁将掀起厨房的下一次革命?

　　人们常说，家是最温暖的港湾，当你疲了，倦了，累了，那里有妈妈做的一桌好菜;当你在工作中失落，彷徨，无助时，那里有爸爸的万语千言。说不完的幸福，伴着道不尽的味道。它们从厨房诞生，浸入每个家人的心里。而对于家的这份痴恋，也成就了厨房的一次次进化。

　　最原始的厨房，从土灶开始。人类对于食物的信仰和火的崇拜，萌发了厨房意识。它们用砖和土堆砌成一座小型堡垒，在上面放置一口大锅，就这样，厨房的原始形态诞生了，人类的饮食第一次从室外搬进了室内。那个时候，也许最幸福的事情，就是做一锅大杂烩，庆祝一家人的团圆，招待亲朋好友。尤其是在冷冷的寒冬，一家人围坐在土灶旁边，熊熊燃烧的枯木枝叶弹奏着最和谐的音符，那忽高忽低的火焰烧热了每一个人的心。

　　解放以后，灶房变化开始从大城市逐渐向城镇，甚至农村开始蔓延。煤气开始用于居民生活，从解放初期的煤球炉，到八九十年代的煤气灶，都成为当年的一种时尚。一罐一罐的天然气开始被送往千家万户，一个一个的煤球存储在了家里的某个墙角或者拐角。这个时候的厨房开始有了一定的独立性，人们开始注重厨房的整体格局，但因为煤气的特殊性，往往造成厨房脏、乱、差的无序状态。生活方便的同时，健康问题甚嚣尘上。