好茶葉應該讓消費者喝得安心、買得放心

　　12月22日，由人民網主辦、人民在線承辦的“做強公共品牌，助力鄉村振興”中國茶·2021產業高峰論壇在人民日報社新媒體大廈舉行。圓桌論壇上，與會嘉賓圍繞“茶公共品牌發展之道”“人民需要什麼樣的茶品牌”主題展開廣泛研討、深入交流，分享實踐經驗與成果，共話茶產業技術創新、產業升級、公共品牌建設新路徑。

　　茯磚茶制作技藝國家級非遺代表性傳承人、湖南益陽茶廠副總經理劉杏益出席圓桌環節，並圍繞“茶品牌的建設與市場需求”等話題展開分享。

　　茯磚茶制作技藝國家級非遺代表性傳承人、湖南益陽茶廠副總經理劉杏益

　　劉杏益認為，品質有保証、質量有保証、安全有保証的品牌茶才是值得推薦的茶，因為消費者可以喝得安心、買得放心，特別是龍頭企業和歷史悠久的老字號品牌。

　　作為制茶大師和非遺傳承人，劉杏益指出，茶是健康飲品，品類無分好壞，但是要根據地域特點、個人的喜好進行選擇。“比如黑茶是2000年以后才在中、東部地區推廣開來的，但是黑茶本身具有悠久的歷史文化和悠久的種植歷史。按照歷史追溯，它是我國西北少數民族的生命之茶，生活必需品。過去在西北高寒地區沒有蔬菜，肉也是以羊肉、牛肉為主，黑茶可以起到平衡身體健康的作用。隨著人民的生活水平不斷提高，魚、肉吃得越來越多，所以造成亞健康人群越來越多，高血脂、高血糖，營養過剩，需要控制和抑制。茶有健康屬性，而黑茶在這方面的作用更加明顯。”劉杏益說。

　　劉杏益介紹，益陽茶廠成立於1958年，堅持傳統工藝和現代科技相結合，生產老百姓買得起喝得放心的好產品是益陽茶廠始終不變的承諾。未來益陽茶廠還將為新茶飲提供好原料、好茶葉，讓老品牌不斷發展，煥發新生。