安吉白茶领导品牌“极白”引领氨基酸含量最高时代

观茶烟悟其缥缈，因无心而生其道。品至真至净的茶，悟至真至净的心。白茶，素为茶中珍品，以其沁人香气，鲜爽清甜的滋味，俘获人心。30年前，浙江安吉人在安吉的一处山谷里发现了一株白茶古茶树，自此开启了绿茶的白化时代。而动植物的白化历来罕见，常被当作灵物瑞兆看待。以安吉白茶为代表的白茶品类也由此成为绿茶品类最好品质的茶品。

记者走访了江南茶客，他们评价说“茶味清甜醇爽，好喝”。据专家介绍，经生化测定，发现安吉白茶的氨基酸含量很高，在6%左右，最高的甚至达到9%，是一般绿茶的2～3倍;茶多酚含量则在10%～14%，酚氨比只有1.6～2.3。这种罕见的高氨低酚现象也是千年老白芽香高味鲜的生化基础。而氨基酸高特别是高含量的茶氨酸，有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌，从而提高人体抵抗外界的侵害力。

所以，安吉白茶“极白”被称为“绿茶中的上品”概念，已深入人心。茶文化也源远流长，历史上宋徽宗赵佶《大观茶论》提到的“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹簿，崖林之间，偶然生出，虽非人力所致。”“须制造精微，运度得宜，则表里昭澈，如玉之在璞，无与伦也。”安吉白茶的发现与推广，是人为所致。“其叶莹簿”变异白化了的茶，其内含氨基酸的含量是一般绿茶的2~3倍之多，当茶客发现这种特殊品种制成的茶，其口感独特，香浓味鲜，外形极具观赏性，也受越来越多的人喜欢，成为绿茶中的珍品。

极白氨基酸白茶引领安吉白茶品牌新时代

在安吉乃至江南，一提到安吉白茶，“极白”品牌家喻户晓，背后的城投集团在资本运营，品牌运营层面都给予大力扶持。

据了解，安吉白茶，作为中国名茶的后起之秀，自1982年中国白茶祖在安吉大溪村横坑钨800米的高山上被再次发现以来便迎来迅猛发展的新时期。如今，安吉白茶的载种面积已达17万余亩，产量高达850吨，产值近10亿元。但与此同时，安吉当地也出现了规模不等的白茶企业，互相竞争又相互合作，群雄割据，标准不一， 安吉白茶的品牌发展受到局限，“有规模没有大品牌，有市场却总在几千万徘徊”。

对此，极白氨基酸白茶副总经理徐旻垚先生认为，在中国宏观经济新常态之下，在安吉白茶现有的品牌现状之下，安吉白茶的发展已经进入了一个新的时期，需要从诸侯时代向统一时代全面迈进，需要出现一个强大的品牌来全面整合现有的产业资源，让安吉白茶迈上一个新的台阶。

极白氨基酸白茶分别与张默闻策划集团、万向信托、浙商传媒、网营电商达成了战略合作，为白茶产业的整合与崛起提供策划创意、资本、传播等各方面有力的支持。与此同时，极白氨基酸白茶也已完成了对当地白茶龙头企业——峰禾园、千道湾、龙王山的收购。极白氨基酸白茶正在用资本的力量、规模的力量、品牌的力量，联合茶企、茶商、茶农，推动安吉白茶产业的全面升级与发展。

张默闻策划大师助力“极白”开创氨基酸白茶品牌运营新时代

素有北有叶茂中南有张默闻的著名营销策划大师张默闻成为“极白”品牌总策划师之一，代表“极白”品牌开始品牌运营新时代，据了解张默闻策划恒大冰泉一夜爆红，在极短的时间内抢占了大部分竞品的市场份额，月销售额7亿元，不到3年时间恒大冰泉在品牌和渠道上赢得了消费者的青睐。

基于安吉白茶高氨基酸含量高的特点，中国著名策划大师张默闻老师为极白氨基酸白茶的品牌创意做出了详细的诠释，他表示：第一，安吉白茶品牌已然遍地开花，渐臻成熟，有足够的资本和产业资源脱离传统绿茶而成为独具个性的大品类，并从“氨基酸”角度全面定位“氨基酸白茶”，进行细分品类创新;第二，提出“比一般绿茶氨基酸含量高2-3倍”，充分将茶叶的卖点功能化，进行卖点创新;最后，以艺术大家吴昌硕为白茶主要代言人，其代表作品《达摩禅定》作为品牌精神诉求，提出“谢天谢地谢谢您”的情感诉求，与茶文化，与安吉白茶高氨的特点高度吻合，进行文化创新。

安吉白茶产业的整合和品牌的建立正在走向一个茶文化内涵更加丰厚、茶功能卖点更加独特、茶品牌诉求更加精准的未来。张默闻老师对极白氨基酸白茶品牌的未来具有极大的信心，安吉白茶产业的整合者，中国养生白茶领导品牌——极白氨基酸白茶航母正式起航，意味着安吉白茶产业的品牌格局将得到全面突破，产业规模、品牌规模得到进一步提升。极白氨基酸白茶的时代已经来临，未来安吉白茶产业崛起，可拭目以待!