苹果美肤汤 冬季饮用更美丽

　　众所周知，苹果可是秋冬季节的时令水果了，而且苹果的营养价值极高，大家利用苹果来保健可是一种非常好的方法，而对于想美肤的朋友们来说，用下面的烹饪方法也可以帮助自己达到护肤的好作用。

　　美肤苹果汤的做法

　　胡萝卜苹果汤

　　材料：苹果1个，胡萝卜1根，白糖20克

　　制法：将苹果洗净，去皮、去籽，切成块状备用;胡萝卜去皮切成块状，锅中入水，再放入苹果块、胡萝卜块，煮沸后改文火烹饪，加入适量白糖即可食用。

　　功效：胡萝卜苹果汤，清肝明目、养颜润肤。

　　瘦肉苹果汤

　　材料：苹果1个，猪肉(瘦)250克，大枣4个，姜5克

　　制法：首先将苹果洗净，去皮、去籽，切成块状或丁状;瘦猪肉洗净，过沸水，切成块状备用;然后汤锅置大火上，放入适量水，加入苹果块、瘦肉、姜丝、大枣，煮沸;然后改文火烹饪，直至肉熟、苹果软化后即可调味食用。

　　功效：苹果瘦肉汤，味道鲜美，可助消化、养胃润肠、润滑肌肤。皮肤失去光泽、面色苍白、出现便秘等，可适量喝苹果瘦肉汤，美容养颜。

　　那么，苹果表面的蜡究竟有什么危害呢?

　　苹果皮上的蜡有危害吗

　　苹果表面就有天然果蜡，它是一种脂类成分，是在苹果的表面生成的植物保护层，能够有效的有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到很好的保护作用，这是不要弄掉的。

　　一些进口苹果人工加上去的食用蜡，这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处，其作用主要用来保鲜，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单，直接用热水冲洗即可去除。

　　工业蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害。辨别方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了。

　　清洗苹果的正确方法

　　苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。专家介绍，这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐也非常干净。

　　准备一个小盆，放些淀粉，然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用，因为葡萄很难洗干净，用力洗又会破坏葡萄原有的状态。

　　将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法，这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。

　　最好在超市买专用来洗水果的洗液。专家提醒，不要用质量难保证的洗洁精，因为用质量差的洗洁精，不但洗不干净，还可能有危害身体健康的化学品。

　　虽然苹果美味可口还营养丰富，不过，对于苹果表皮的农药处理大家也一定要学习一下，否则很可能会因为长期食用这些反而给自己的健康带来危害，一定要记得在吃苹果前，彻底清洗干净很重要。