最传统的芝麻盐做法 宝宝补铁补钙的佳品

　　宝宝添加辅食后，自己做一些小作料，经济实惠不说，吃起来也放心。最近小编推荐小作料乐此不疲，“虾粉”和“肉松”的做法还知道不?

　　肉松的做法 >>>

　　虾粉的做法 >>>

　　今天小编继续教大家做另一个作料!芝麻盐↓

　　先啰嗦一下芝麻的好处吧!

　　芝麻含有极为丰富的铁、钙、蛋白质，经常给孩子吃点芝麻，对骨骼，牙齿的发育，非常有好处。每100克芝麻含铁58毫克，比猪肝的含铁量高1倍，比鸡蛋量的含铁量高6倍。芝麻还有明目的功能，这对于视力正在发育同时课业繁重的孩子来说也不错。芝麻酱中的含钙量也很高，每100克中含有870毫克，仅次于虾皮的含钙量。芝麻酱所含的优质蛋白质，比瘦猪肉的蛋白质含量还要高，也是钙通过蛋白质来补充人体的途径。所以，家长也可以给孩子选择品质好的芝麻酱吃。

　　具体做法：

　　1.白芝麻洗净尽可能晾干，炒菜锅清洗干净，保持无油无水，小火慢炒，用勺子不停地搅拌，或者技术好适当的颠锅受热更均匀。

　　2.差不多十分钟的样子，炒成这样粒粒金黄并且不糊就行了，放盐搅拌均匀。

　　3.盛出来看!

　　4.晾晾后装袋子用擀面杖擀成面状，或者直接用料理机打碎。

　　5.擀好后，装瓶子中随吃随取。宝宝吃直接加辅食中即可。蘸馒头，煮熟白鸡蛋蘸食，吃面条撒点，各种用途香极了。