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发布时间:2015-9-22 11:12:58
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[天天饮食]《天天饮食》 20150922 外婆菜炒茭白/鲜桃糖水

简介:本期节目为您介绍“外婆菜炒茭白”的做法: 1、主料:茭白; 2、辅料:外婆菜,五花肉粒,线椒,泰椒; 3、步骤: (1)茭白去皮改刀切丁,线椒、小米椒切圈,葱、姜、蒜改刀备用; (2)锅烧热,放入油,把脚背煸炒成略带焦边后倒出; (3)另起锅,放入少许底油,煸炒五花肉粒,下入葱、姜、蒜翻炒后加入外婆菜煸炒出香,然后再加入辣椒圈和茭白炒制,加少许鸡精、酱油调味后,出锅前可以撒少许青蒜,翻炒均匀即可。 (《天天饮食》 20150922 外婆菜炒茭白/鲜桃糖水)

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