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柠檬祛痰防治心血管疾病 秋季买柠檬吃吧

我要评论 来源:食品科技网综合  2016-11-4 11:06:36 编辑:spzg

秋季的饮食是和夏季不同的,一般,秋季应该是食用酸味食物,中医认为,柠檬味酸、微甘,性微寒,入肺、胃经。

柠檬

吃柠檬有什么好处?

1、提高免疫力

柠檬含有丰富的维生素c,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素c。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。

2、防治心血管疾病

喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

3、防治肾结石

柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

4、祛痰

其实柠檬能祛痰,而且祛痰功效比橙和柑橘还要强。其具体做法是将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

自制柠檬茶

可选择2—3片干柠檬,放入500毫升的温水中,尽量使用凉白开,否则开水会破坏柠檬里的维生素c。如果使用鲜柠檬,则每500毫升水放入2—3片柠檬,加一点蜂蜜,可除柠檬的苦味。但胃溃疡和胃酸过多的老人,患有龋齿和糖尿病的老人应忌食柠檬。

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