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鹤城:新姜低价上市老姜价格松动

我要评论 来源:鹤城晚报  2016-10-25 11:54:26 编辑:spzg

   近日,记者走访市场发现,新姜开始大量上市,零售价在3元/斤左右。新上市的生姜抢占了老姜的市场份额,打破了老姜的价格垄断。

   随着新姜的上市,“高大上”了一年时间的“姜你军”价格终于有了松动。记者从多家农贸市场及超市了解到,鲜姜已经大量上市,价格一般在3元/斤左右,老姜价格也从最贵时的一斤近10元,开始有了3-4元的回落。

   昨日上午,在建华区一家大型超市内,记者看到新姜和老姜相邻销售。新鲜生姜看上去姜皮较薄,颜色也较浅,主要是价格实惠,吸引了不少市民购买。“新姜2.98元一斤,价格比老姜便宜一半多。而且新姜还能制作一些凉菜。”正在买菜的李女士介绍着经验。同样,站前市场内的多家蔬菜摊床也在大力促销新姜。“9月中旬,新姜刚上市时,超市门店销售价格徘徊在6元左右。近期,新姜大量上市后,价格跌破了3元,我们这些蔬菜摊床每斤2.8元。”一蔬菜摊主说。

   生姜批发商赵老板介绍说,目前,我市售卖的新姜多产自山东昌邑。生姜生长周期长,产量少,今年山东昌邑的生姜种植面积也不大,预计后期新姜价格也会上扬,老姜价格难以持续下跌。近期,批发均价为2元/斤的新姜开始大量上市,抢占了老姜的市场份额,逼迫老姜价格下降。现在新姜的销量逐渐大于老姜。

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