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台湾地区拟规范纳米餐厨具

我要评论 来源:食品伙伴网  2016-6-16 18:44:06 编辑:张宜娟

  食品伙伴网讯 据台湾“中央社”消息,市售标榜“纳米”的餐厨具越来越多,相关安全性研究却不多,为避免纳米材质溶出危害健康,台湾地区食药署拟参照欧盟做法,未来商家销售纳米食品器具前,得先提出安全性评估。

  台食药署15日表示,纳米材质的食品器具、包装,虽然没有明确科学证据显示对人体有伤害,但外界已提出疑虑,才决定加强管理。

  他说,日前已公布《含纳米物质食品器具容器包装申请作业指引》草案,未来相关业者如要使用纳米材质、涂层,得对照非传统供食用原料,先提出安全性评估资料,并经审查后才可使用,违规者将罚款,目前正在收集各界意见,但实施日程仍未定。

  台湾林口长庚临床毒物科主任颜宗海受访时说,纳米科技目前已广泛用在农业、食品包装、食品添加物和食品器具等领域,即便对于纳米是否伤身仍缺乏医学实证,但全球标准最严的欧盟也已许可8种纳米材质可用于塑料食器、包装上。

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