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韩国研究显示:喝“夜奶”更助安眠

我要评论 来源:新华网  2015-12-18 14:17:50 编辑:食品中国整理

  都说睡前喝一杯牛奶有助更快入睡,韩国三育大学研究显示,若喝到的是夜间挤出的牛奶,“催眠”效果更好。研究人员分别给两组老鼠喝牛奶,一组喝的是白天挤出的“日奶”,一组喝的是晚间挤出的“夜奶”。“夜奶”中褪黑素的含量是“日奶”的10倍;色氨酸含量也高出24%,这种物质在体内可以被转化成5-羟色胺,助人快速入睡。研究人员发现,与喝“日奶”的老鼠相比,喝“夜奶”的老鼠不太活跃,同时,它们焦虑感较低,愿意探索开放的空间。另外,喝“夜奶”的老鼠更快睡着,睡眠时间也更长。研究人员在《药用食品杂志》上发表文章说,“夜奶”的效果堪比安定药片。不过,当前人们似乎还没法购买到“夜奶”。其实,只要是牛奶就有助睡眠。这或许是因为牛奶中富含钙质,能够帮助放松。另外要记住,睡前最好喝脱脂奶,因为其中不含脂肪,不会给消化系统和肝脏造成负担。

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