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西班牙开发出保护葡萄修剪伤口的新方法

我要评论 来源:食品伙伴网  2015-12-16 15:53:39 编辑:食品中国整理

  经过六年的研究,西班牙莱昂大学研究人员开发出一种保护葡萄修剪伤口的新方法。该项研究最近发表于美国《Applied and Environmental Microbiology》杂志上。

  该研究成果受到西班牙和欧洲两项专利的保护。项目协调员Juan Jose Rubio Coque表示,该方法可有效防止葡萄树免受真菌感染,如埃斯卡(Esca)真菌感染等。

  该产品由天然抗真菌剂组成,喷涂在葡萄树修剪后的伤口上,可有效防止真菌进入伤口引起的感染。

  在试验葡萄园中,研究人员检测了各种病原真菌及其功效。与对照组相比,使用该产品的葡萄树真菌感染率及死亡率大大降低。

  葡萄修剪伤口的真菌感染是世界各地葡萄园面临的难题,目前市场上还没有有效的解决方案,本研究的意义在于提供了解决该难题的方法。

  该产品由天然抗菌剂组成,环境污染小,对人类和动物均无害;不同抗菌剂的作用机制不同,因此,产品的功效增大。

  该产品在有机葡萄种植中也可使用,并有望代替其他传统人工合成的真菌剂。

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