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宝鸡市千阳县市场监督管理局全面排查食品安全风险

我要评论 来源:宝鸡市场监督管理局  2020-7-24 14:09:34 编辑:spzg
      连日来,针对疫情防控形势的新变化,为进一步防范冷冻冷藏肉品、进口海产品食品安全风险,宝鸡市千阳县市场监管局紧急安排部署,主动放弃周末休息时间,在全县范围内开展冷藏冷冻肉品、进口海产品食品安全风险排查,切实保障人民群众身体健康和生命安全。
 
  这次排查以冷藏冷冻肉品、进口海产品为重点品种,突出贮存、生产加工、销售环节冷库等重点场所,围绕肉品、水产品集中交易市场、商场超市、食品店、食品生产加工企业、餐饮服务单位、第三方冷藏冷冻贮存服务提供者及电商平台等重点对象,开展拉网式全覆盖现场检查。坚持问题导向,通过逐户走访排查,建立台账档案,确保不漏一户、不留死角。同时,督促相关市场主体严格落实食品安全主体责任,加强食品安全自查。
 
  目前,已检查冷藏冷冻肉品、进口海产品食品市场经营储存单位14家,排查冷库9个,对冷冻库存在贮存条件、温控记录、索证索票不规范等问题,已责令相关单位限期整改。

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