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酸汤新口味,紫燕百味鸡夫妻肺片焕发新活力

我要评论 来源:网络  2019-8-8 10:32:44 编辑:349*杨淼

       常推新品的紫燕百味鸡最近又有新动作了,其研发出夫妻肺片的酸辣口味,命名为“酸汤味夫妻肺片”,简称“酸汤肺片”(原有的夫妻肺片名为“金汤味夫妻肺片”简称“金汤肺片”)。据悉,这款酸汤夫妻肺片是紫燕百味鸡历时8个多月研发上市的,测试阶段好评数不胜数。

      揭开酸汤夫妻肺片的神秘面纱

      顾名思义,酸汤味夫妻肺片与金汤味夫妻肺片相比,酸度相应提升。在生产过程中,为了呈现最佳口感,在食材保持不变的基础上,配料及配比则有所侧重。据紫燕百味鸡研发相关人员介绍,之前,紫燕百味鸡曾推出过酸辣海带丝、酸辣手撕鸡,均在市场上获得销售好感。这一次的酸汤味夫妻肺片,鉴于食材的丰富多样,在酸度指数方面做了精确调整。相比较市面上其他夫妻肺片,紫燕百味鸡的酸汤味夫妻肺片表现非凡,未来必将引领夫妻肺片的新一轮火爆。

      相同的食材,碰撞出不一样的火花取决于配料的细微差别,选择香味稍微淡一点的芹菜,取其茎部,减少香味的覆盖,增加口感上的鲜脆。“尽管如此,也完全不用担心香味不足,酸汤味夫妻肺片在选择芹菜之时,还加入了香葱来提炼鲜香”,紫燕百味鸡研发相关人员说道。在辣度的选择上,不同于金汤味的不辣、微辣、中辣、重辣的多种选择,酸汤味夫妻肺片仅提供微辣和中辣两种口味选择。

      炎热的夏天,人们普遍食欲不振,酸辣口感开胃又刺激,在夏天更受欢迎,再加上辣度自选、清清凉凉的丰富口味,酸汤味夫妻肺片能迅速提起胃口。在夏天上市酸汤味夫妻肺片,体现了紫燕百味鸡对人们生活的关怀,以夫妻肺片的酸汤新口味解决人们夏天食欲不振的问题,展现了紫燕百味鸡对消费者的洞察。

      口味、新鲜、品质:紫燕百味鸡引领熟食新风尚

      紫燕百味鸡作为一家拥有30年发展历史的传统餐桌熟食连锁品牌,在一路发展过程中,汲取川菜、鲁菜、湘菜、粤菜等众菜系之所长,形成自己独特的口味风格。在将门店发展遍布全国范围的同时,每到一处便迅速占领当地市场,引领“带上紫燕,回家吃饭”的风尚。

      根据紫燕百味鸡官方提供的数据,大多数忠实顾客选择紫燕百味鸡的原因,很重要的一个因素便是紫燕百味鸡的口味好。“紫燕百味鸡从原料采购溯源、生产工艺控制、危害关键点控制、产品检验控制、全程冷链配送等方面建立了规范的管理体系,坚持严格的质量标准,以先进的ERP系统作为智能数据平台保障,以软硬件实力保障食品安全和产品品质。”紫燕百味鸡相关人士告知。从多个关键节点严格把控食材新鲜度以及产品品质,将最优质的产品送达顾客餐桌。

      发展30年的紫燕百味鸡,到如今已经创下的精品菜肴包括百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、手撕鸡、紫燕鹅、酸辣海带丝等多达几十种,每天服务的家庭超30万,当之无愧餐桌熟食的国民品牌。

      据悉,紫燕百味鸡的酸汤夫妻肺片即将在全国门店陆续上市,之后,酸汤味夫妻肺片还将继续拓宽销售渠道,线上线下连通多方位触达消费需求。在坚守产品品质第一为信念的基础上,紫燕百味鸡始终关注用户体验,关注市场变化,发挥创新研发优势,优化产品体系,服务更多追求品质生活的消费者。


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