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挑战老旧营养观,维他奶引领“多彩选择”新主张

我要评论 来源:网络  2019-6-5 20:23:29 编辑:211*杨淼

528日,权威指数明晟(MSCI)正式将维他奶纳入MSCI香港指数,也让维他奶创下了历史最高股价。这不仅是资本市场对维他奶近年来经营策略和所取得的成绩表示的信心与肯定,还是对维他奶在各个领域的创新竞赛均白热化的饮料行业,有广阔的增长空间的肯定。

在刚过去的儿童节,善于玩转创新的维他奶在知乎平台维他奶豆荚学院与知友互动,引发知友对“小时候”遭受的由错误营养知识带来的痛苦的吐槽,接着联手美团,发起了“多彩早餐周”活动。维他奶面对其所观察到的消费者营养知识老化的问题,巧妙地普及“营养与美味可以兼得”的信息,而维他奶8款不同口味的豆奶产品,为消费者的健康需求提供丰富选择,并进一步强化了其在豆奶行业作为唯一拥有多种口味的、品类领导品牌地位。

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挑战传统“投食”观

补钙喝骨头汤,缺蛋白质吃鸡蛋……这样的观点伴随着一代又一代消费者长大。然而,这种观念是否全然正确?维他奶在知乎平台以及与美团在六一邀请网友回忆小时候有没有被爸妈变着法子“投食”的经历中,收获了众多吐槽,同时引起网友对过去爸妈的做法,以及现在我们自己的营养观念是否科学的反思。

发起这一互动的背后,是维他奶对消费者的深刻洞察。近些年随着知识经济的兴起、年轻人生活方式的巨大改变,席卷全球的植物蛋白健康风潮在中国风起云涌。全球植物蛋白质市场正在快速增长。根据市场研究机构Mordor Intelligence的数据,预计2018年至2023年期间,植物蛋白质市场的复合年增长率将超过7%,现已达60亿美元(合46亿英镑)。在一份欧洲植物态度消费者研究中,选择肉类替代品的主要动机包括健康(41%)、动物福利(36%)和环境问题(32%),而在植物蛋白中,优质大豆蛋白则因为其可以与动物蛋白媲美,且具有低脂肪、0胆固醇的优势而成为首选。在六一儿童节之际,维他奶发出“那些年为了你好,你妈妈曾逼你吃过那些东西?”的提问,则引发了年轻人的集体反思,从侧面展现了消费者在知识经济的影响下,对于产品的选择更加理性、科学,更加有主见。

在与消费者沟通互动的过程中,维他奶邀请了权威营养专家以及专业知乎用户一起参与互动,令这场挑战老旧营养知识的讨论“寓教于乐”。参与了这一讨论的营养师张淋琳在微博中响应了这一话题,她指出,在我们生活条件极大改善的今天,改善营养不必执着于某一种或者某几种食物,可考虑更丰富多元的选择和替代,并且可以有更加营养便捷的选择,例如补充蛋白质,可以含有选择优质大豆蛋白的维他奶。通过大豆制品获取蛋白质,有低脂肪、0胆固醇的优势,而豆奶的加工方式令其营养更容易被吸收。每盒经典版的维他奶都含有5克优质蛋白,而考虑到饮食结构单一容易导致的维生素B族元素缺乏,维他奶中还强化了维生素B2B6、烟酰胺,可满足成年人对这三种元素每日推荐摄入量的约20%。营养的选择可以很多彩,进食需要多样化,只要保证均衡饮食,稳定摄入营养即可。

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维他奶引领营养观念升级

这一场引来公众、营养专家和运动员等专业人士参与讨论,是维他奶自2018年开始推动的消费者沟通市场计划的延续。2018年,维他奶品牌借着知识经济的东风,率先在知乎平台上开设“维他奶豆荚学院”官方机构账号,将品牌积累了近80年的关于豆奶、植物蛋白的研究知识和经验与消费者分享,希望帮助消费者在追求健康的路上,能找到适合自己的、科学的营养信息,打造有效而可持续的健康饮食习惯。

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维他奶品牌自创立之初,就把为消费者提供健康美味的饮品作为自己的使命,通过不断精进技术,积极大胆采用先进科技,推动豆奶品类持续快速发展。目前,维他奶的销售网络覆盖全球40多个国家。

1975年维他奶率先在香港引入当时先进的无菌利乐纸包装,此举不仅降低运输成本,还开拓了维他奶此前从未涉足的海外市场,进一步延续将有营养的食物饮品,真心实意地带给有需要的消费者的创立初心

2018年维他奶推出定位高端的维他奶健康加法系列产品。该产品是维他奶在积极响应消费者市场需求的同时,通过采用先进的微米级研磨技术,充分释放优质大豆蕴含的营养,提升营养吸收效率的成果。

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近些年,伴随“立场型消费者”群体的不断壮大,消费者环境意识的迅速崛起,维他奶品牌于20194月22日地球日当天上线了一款黑科技、健康概念加持的产品——维他奶青亲地球纯味豆奶。该款豆奶的瓶身采用了环保Bio-PET材料,瓶身30%源自于植物,大大降低了对石油的依赖,减少了碳排放,对环境更加友好,且具有0胆固醇、低脂肪、无添加蔗糖等优点,是一款由内而外都健康环保的饮品。

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维他奶作为中国豆奶品类的领导品牌,基于对消费者深刻的洞察和理解,不断提升、改进产品,为消费者提供健康美味的选择。在过去近80年中,经过几代消费者味蕾的“检验”,维他奶美味与营养依旧,初心不变,一直真心做好豆奶,持续不懈地挑战常规,引领观念变革,则是这一长青品牌由区域性强势品牌走向全国知名品牌的明确路径。

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