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“法格”蒸烤箱——一个人也能幸福感爆棚

我要评论 来源:wangluo  2019-4-11 14:35:52 编辑:51*wangli

记得我刚开始独立生活的时候,每天只是努力生存就竭尽全力了。而从哪个时候开始有了幸福感?似乎是从自己做饭开始的。

因为生活的幸福感,大多都跟饱足感有关。不能交给外卖,但坚持三菜一汤又难免有点辛苦。于是整理了之前做过的烤箱也能完成的一人食谱。



照烧鸡腿、烤羊排、烤大虾,听着就特别复杂对不对?但要是告诉你我有超快手的方法,就算一人食也能轻松搞定你信不信?

今天就教你用法格蒸烤箱让你用等外卖一半的时间做出三道主菜,还贴心加送凉菜和汤各一道~



照烧鸡腿


【食材】

鸡腿 1个/酱油 30ml/甜酒 30ml/水 120ml

蜂蜜 30ml/料酒 30ml/红糖 30g

【步骤】

鸡腿去骨加入腌制料腌制至少1小时,锅内混合蜂蜜、酱油、甜酒和料酒,开火烧开,熬至粘稠后将腌制好的鸡腿煎至两面金黄即可关火。把鸡腿放入烤箱烤熟后,切开浇汁就完成啦



烤羊排


【食材】

羊肋排 2块/葱段 20g/姜片 20g/花椒粒 2g

孜然粒 4g/辣椒粉 2g/白酒 20g

【步骤】

1、在碗里依次放入葱、姜、花椒、孜然、辣椒粉和白酒拌均匀,把调制好的酱料往羊排上涂抹均匀,腌制2小时。

2、锅内放油,将羊排两面煎制焦黄,然后直接放入烤箱,200度烤10分钟左右,取出后让肉静置一会儿就完成啦~



烤大虾


【食材】

虾 适量/姜丝 适量/黑胡椒粉 4g

葱花 适量 /花椒粉 3g/盐 适量

【步骤】

虾去皮洗净,烤盘或锡纸盘底放油,在虾上撒匀盐、黑胡椒、葱花、花椒粉和姜丝。烤箱预热175度,将烤盘放入烤箱,烤制3分钟后翻面再烤3分钟,就完成啦~



芝麻酱油麦菜


【食材】

油麦菜 适量 /芝麻酱 适量

大蒜 适量 /盐 适量

【步骤】

1、芝麻酱加入清水或者香油稀释,用勺子沿一个方向搅拌,使芝麻酱和清水融合后继续加入清水搅拌成均匀的麻酱汁,然后加入些许盐调味。

2、油麦菜用清水冲洗干净,放入淡盐水中浸泡3-5分钟,切长段后将调好的麻酱汁淋在油麦菜上,撒上蒜末后就完成啦~



味噌汤


【食材】

海带 适量/葱 适量/ 豆腐 1块/昆布 2片

木鱼 1杯/味噌 适量/盐 适量/水 1.5L

【步骤】

1、锅内倒入1.5升水,放入昆布至水烧开后转小火。另起一锅加入200毫升水烧开,放入木鱼煮15分钟,滤除汤汁后加入昆布汤。

2、豆腐切块,海带洗净切小片,用热水化开味噌后捞出昆布,加入味噌、海带和豆腐。小火熬制,豆腐和海带煮熟就完成了。



不要再因为一个人吃饭就随便将就,一个人也要好好吃饭!世界上唯有爱与美食不可辜负,一台法格蒸烤箱就能轻松做出一桌美食,希望你离幸福的生活更近一些。


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