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一碗香喷喷的面魔力在哪? 细数康师傅与运动员之间的不解之缘

我要评论 来源:中华网  2018-4-27 17:31:40 编辑:163*王莉

多年来,一碗香喷喷的泡面一直是一种可以唤起国人味蕾的神奇食品,也总会给人一种特别安心温暖的感觉,在那些通宵加班奋斗、看球的夜晚,也在火车上,办公室等各个地方,或是身处异国他乡、心心念念家乡美食之时,一碗康师傅泡面就可以给我们带来足够的慰藉与满足感。

不过令人意外的是,不仅普通人,那些运动健儿也对泡面情有独钟。其实早在1992 年参加巴塞罗那奥运会时,中国运动员代表就扛了整箱的方便面上了飞机,自此以后,历届运动健儿都延续着带泡面参加奥运的“优秀传统”。

而说起泡面,最具代表性的大概就是占据方便面市场半壁江山的国民品牌“康师傅”了。

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康师傅的奥运之旅

关注体育的运动迷们应该能发现,虽然现在每天可食用的食物很多种,但对于朱婷等很多运动员,以及很多运动队,康师傅依然是她们离不开的美食选择。

在2016年里约奥运会时,康师傅在里约做了康师傅里约面馆,为的就是让有中国胃的中国代表团成员、媒体记者、志愿者在异国也能吃到地道的中国美食。里约面馆被大家亲切地称为“运动员们的后花园”,中国女篮队、跳水队著名运动员秦凯、何姿等、体操队陈一冰等运动队和运动员都是这里的常客,甚至国外知名的运动员加特林也慕名而来,并且在美餐后亲自下厨。

今年韩国平昌冬奥会时,康师傅又在距江陵奥运村一路之隔的地方,开了康师傅平昌面馆,同之前在里约一样,为在平昌的包括运动员的中国代表团成员、媒体记者和志愿者提供免费的地道中国美食,康师傅平昌面馆甚至成了当地的网红餐厅。平昌冬奥会正逢春节,春节期间这里还举办了一系列充满年味的活动,庞清佟健也来到面馆和大家一起包饺子,吃年夜饭。

营业期间,康师傅平昌面馆不仅吸引很多运动员,包括刘秋宏、叶乔波等前运动名将也纷纷光临,而在平昌冬奥为中国军团获得惟一金牌的武大靖,赛后也慕名来到康师傅平昌面馆。在他们看来,康师傅不仅仅是一碗泡面,代表着一种家的味道,来这吃面让许多奥运健儿仿佛有种回家的感觉。

不过在平昌,这家面馆吸引的可不仅是中国的运动员,很多海外运动员也慕名前来,比如加拿大花滑运动员基冈就带着全家来面馆品尝地道的中国美味。

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专属运动员的私人订制

说起康师傅与奥运赛事奥运健儿的藕断丝连,不得不提一个人,那就是女排队长朱婷。这位来自河南的世界杯和奥运会双料MVP尤其爱吃面食,甚至参加里约奥运会不仅带着很多面去,而且竟然还带着锅,妥妥的面食达人。

2016年10月,康师傅启动了“朱婷安心陪伴计划”,配备私人大厨为朱婷定制膳食方案,解决她土耳其海外征战饮食不适问题、提供有力的后勤保障,以便其全身心投入比赛训练、取得更多更好的成绩。虽然过上了“饭来张口“的生活,但朱婷有时也会自己下厨,用康师傅DIY面为自己做各种好吃的面。

朱婷曾多次在微博等公开场合表达自己对康师傅的喜爱及感谢。今年的土超决赛,康师傅秉持“坚持梦想,力挺中国”的情怀,成立土超助威团,更是贴心地将好姐妹徐云丽带到土耳其为朱婷加油打气。

除了朱婷,还有许多运动员对泡面甚是喜爱。2016年3月18日,苏炳添在美国波特兰世界室内田径锦标赛备战期间,赛前吃了康师傅红烧牛肉面,在男子60米短跑项目中以6秒50持平了亚洲记录,赛前那碗面被网友们称为苏炳添的“日天”神器,康师傅不仅满足了苏炳添想念的家乡味道,也成了他的“luckynoodle”。

2016年里约奥运会上大火的“洪荒少女“傅园慧也是深度泡面迷,自称“泡面宝宝”。在澳洲备战奥运会期间,在游泳队严格的饮食监管下,傅园慧专门让朋友从国内寄来康师傅方便面,不仅美味解馋、吃起来也放心。在晋级里约奥运会女子100米仰泳决赛接受采访时,傅园慧称要回去吃泡面了,可见她对泡面的喜爱之深。乃至今年公务员考试练习题中还出现了“傅园慧泡面题”

就在今年,“吃金汤,拿金牌“的概念大火,包括郭艾伦和刘晓彤分别在夺冠后晒出自己的吃康师傅金汤肥牛面的图片和视频,看起来,越来越多的运动员爱上了康师傅。

不仅是中国的在役运动员们,许多教练对泡面也是爱得深沉。女排教练郎导经常在深夜为队员讲解战术后,煮碗面,用家乡味道解馋补充能量、解压放松。2016年8月21日,里约奥运期间中国女排决赛前夜,郎平晚上微博发布吃面视频,称在紧张忙碌的一天后吃碗泡面放松一下,继续战斗。

除了中国的运动员,外国运动健儿其实也非常喜欢chinese noodle。勇士队队员麦基就表示非常喜欢吃泡面,到访中国近一周时间内,麦基显得非爱吃康师傅方便面,甚至经常把它作为自己的酒店夜宵。

巴塞罗那足球俱乐部球员苏亚雷斯也曾在节目中品尝康师傅方便面,并大力称赞表示非常喜爱这样的中国美食。说起来也怪,当时苏神一度远离进球,但是吃了面之后进球连连,或许这也是康师傅方便面带来的运气。

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康师傅与运动和赛事越来越密不可分

康师傅除了在一些奥运会赛事上大显身手,多次联手NBA为大家带来惊喜,而现在在广州马拉松、泰山马拉松等多场马拉松赛事上都有康师傅的身影。以前很少有人会将方便面与运动结合在一起,更无法理解将它当成运动膳食,但是随着研发实力的提升和科技的不断进步,泡面革新必将越来越完善,注重美味更注重营养健康。

食品安全应当属于体育赛事中把控最严的一环。能为运动健儿提供食物,说明康师傅对食品安全的把控力不容小觑。通过与体育赛事的合作,康师傅一方面给运动员们提供了可口的美食助力夺冠,兼得弘扬中国饮食文化的重任,另一方面也不断在为泡面行业正名,打破传统观念,让大众吃泡面不仅吃的是口感,也是一种安全。。

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新消费时代下,康师傅也在品牌升级

随着现在人的消费升级,很多人觉得泡面不够营养不够健康,甚至质疑其为垃圾食品,但是要知道这么多知名运动员都吃泡面,就已经足够说明问题。尤其是,其实油炸型方便面并非不健康,油炸环节的作用在于脱水以及定型,采用“低温短时油炸”并不会产生对人体产生有害的有害物质。

另外面对现代社会的消费升级,元老品牌康师傅也在与时俱进,根据不同年龄阶层开发出不同口味、不同需求的产品,是康师傅不断适应市场的结果。比如为了迎合年轻人口味喜好,研发出高汤面——康师傅黑胡椒牛排面和白胡椒肉骨面,其独特口感、炫酷的包装,深得年轻人青睐。

在2017全国食品安全“双安双创”成果展上,康师傅展厅的设计吸引了众多观众驻足。参观者通过四块大屏幕就可以实时看到杭州等地工厂内部生产流水线,从产品罐装、包装到成品等过程一目了然。康师傅中国区董事长贾先德在接受采访时表示,康师傅敢于做“现场直播”,向消费者传递最真实的生产过程。康师傅自1992年研发生产出第一包方便面,至今已有26年历史了,随着社会发展、专业团队的完善、科学设备、创新技术的更迭,安全生产健康出品已经是企业的基本配备,毋庸置疑。

康师傅最为一个正能量满满的企业,近几年愈加散发年轻活力,想必未来在众多体育赛事上都能看到它的身影。



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