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各界美食翘楚坐镇腾讯视频《名厨争锋》,中西名厨竞技大战即将上演

我要评论 来源:全球经济网  2018-3-26 20:01:56 编辑:255*王莉

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近年来美食类真人秀节目可谓层出不穷。随着调动了用户感觉、心灵和思想多维感受的场景化体验营销模式的崛起,网友愈加喜爱能够满足观感、内涵、形式等综合需求的美食节目“高品位吃货群体”对集专业水准美食文化于一身的国际化高端美食节目的呼声日渐强烈。近日,由“米其林之友”谢霆锋与加拿大星级名厨大卫·洛可领衔名厨美食竞技节目《名厨争锋》应运而生。

据悉,介于腾讯美食在美食节目垂直领域的持续深耕与锐意探索,日前腾讯视频已取得了由福斯传媒集团全新原创节目《名厨争锋》在中国大陆地区的版权和独家播放权。

有网友评论,这与腾讯视频不断开发迎合受众口味的展现形式,致力探索优化美食节目品质感的新模式密不可分近几年腾讯视频在垂直领域持续发力塑造了多档优质美食IP。其中有温情而不失从容的生活方式类脱口秀节目《黄小厨的春夏秋冬》、正能量满满的明星家庭生活体验微纪录真人秀《美食告白记》、业内首档明星吃播秀《来吧,开饭啦》、以及精准填补年关节目空窗的首档CNY美食真人秀《年味有FUN》,这些节目在收视与口碑双丰收同时也取得了行业内外的高度关注。不难看出,腾讯美食在内容设定上做足了差异化,在新意频出的同时,用充满综艺感、话题感的前沿性内容,将美食与生活、情感、文化、交际等方面融汇贯通,可谓自带年轻化引力,具有对社会的正向引导作用。此次《名厨争锋》汇聚众多看点的强势来袭,势必在拔高美食综艺质量准线、创造美食综艺新格局的同时,为腾讯视频带来不错的用户口碑与收视效益。

 

看点一豪华嘉宾阵容,感受国际美食的高端体验

作为一档高端专业美食节目,《名厨争锋》涵盖世界巨星、顶尖烹饪大师、美食界翘楚。节目中,代表东方的谢霆锋,不但身兼感受、演员及老板,同时关注于饮食领域的发展,除了成功打造《锋味》美食品牌,他入厨时的摄人魅力更令他星级名厨的形象深入民心;而代表西方的加拿大星级名厨大卫·洛可,擅长探索不同的烹调风格,他亲自兼职兼主演的电视节目以及推出极为畅销的烹饪书,分享自己的生活旅游如何融入在烹饪之中。两位名气响当当的名厨将会融合东、西方的烹调手法和食材,加入个人的独特创意,把丰富的烹饪知识带到这个节目上。不仅如此,节目的评委主持阵容都堪称业内巨擘。其中的评委阵容不乏国际知名星级大厨 Bobby Chin,  逾40年烹饪经验曾为马来西亚皇室和国际巨星掌勺的顶尖厨师Chef Wan以及菲律宾籍华裔厨师,企业家,电视制作及主持人Bruce Lim。主持阵容中甚至还有澳门厨艺协会创办人、世界50佳餐厅评审之一David Wong Yuk Shan以及费尔蒙国际酒店集团品牌形象大使兼和平饭店行政总厨刘一帆。世界级的美食界翘楚阵容无疑为《名厨争锋》做出了强力背书,也从侧面体现了当下腾讯美食在行业内独树一帜的资源聚拢优势。

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看点二中外美食大对决,体味美食与文化的兼容与碰撞

节目中,两大星级厨师将分别代表中西料理,走访亚洲五个城市,包括澳门、顺德、马尼拉、怡宝及吉隆坡,以味蕾探索当地代表性料理的奥秘,聆听当地顶级名厨的指导,在当地购买最地道的食材,用炉火纯青的烹饪技术打造当地一款特色料理,通过权威评审来决定谁技高一筹。

在《名厨争锋》中,网友不仅可以看到专业大师的真实技能,更能在竞技中看到美食背后不同国家的美食特色,体验世界各地人文与美食烹饪结合。精妙绝伦的美食烹饪背后,感受风采多姿的异国画卷,体验异国他乡的人间沧桑与不同风土人情的碰撞与思考。

据悉,腾讯美食还将以此为契机打造“中西美食对决月”,让网友感受到味蕾背后美食与文化的兼容与撞击相信此次深挖美食文化的活动将有助于腾讯美食继续产出高品质美食节目,更将促进其持续提高行业内影响力,形成体系化、多元化的内容矩阵。

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看点三:专业性与观赏性兼具,品鉴业内顶尖味觉灵感

此次《名厨争锋》在飨网友以垂涎欲滴视觉盛宴同时,更为美食爱好者展现了国际化专业美食的精致与高端节目通过对名厨味蕾极大挑战,让网友欣赏名厨们领会美食真谛还原美食精髓并在此基础上演绎自己特色全过程感悟不同眼光和饮食文化积累下,美食界翘楚独具特色的料理视角与权威理念。使网友“大饱眼福”的同时,探索顶尖美食诞生的专业秘籍,这也是节目高端国际化的前提下,对美食节目专业性观赏性结合大胆探索。

腾讯企鹅影视高级副总裁马延琨表示:“名厨烹饪节目在中国大陆地区非常受欢迎,相信节目中两位名厨将竭尽所能互相比拼,擦出火花的同时也展露其精湛厨艺,我们十分期待这档节目的推出。”

此次《名厨争锋》节目的开播,将是FOX Life、NatGeo、腾讯美食三大国内外平台齐发力的一次强强联合的探索,也将精准覆盖美食行业名厨、美食相关行业从业者以及美食行业KOL等受众,为他们带来前所未有的顶级“色香味饕餮盛宴”。而《名厨争锋》作为专业美食节目领域的开年巨献,将在品质、内涵、格调、体验四个维度全面引领美食节目探索的新思路,也将会为受众带来更真实深刻的美食综艺体验。3月26日起,关注腾讯视频,每周一12点首播,会员抢先看;每周三12点免费更新,领略各地美食,感受巅峰对决。

 

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