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10月底将现猪价转折点,走强局面将逐步呈现

我要评论  2017-10-12 17:12:06 编辑:spzg

国庆中秋重叠,猪肉消费量提升,也难破“逢节必跌”魔咒

在刚刚过去的中秋、国庆双节假期中,我国各地的终端市场猪肉交易量较节前都有明显的上升,但是猪肉价格却再次的不涨反跌。这是为何?

“最近两年,生猪养殖业早已打破了猪价‘逢节必涨’的规律,而是‘逢节必跌’! 因此,这两年他们开始调整“策略”:在节前消费高峰来之前,就错峰提前将生猪出栏。”河南一生猪养殖场负责人王老板告诉我们。

据调查,今年国庆中秋双节养殖户压栏心理仍普遍存在,许多养殖户也都压栏至节日期间出售生猪。一般,生猪养殖户为了能够买个好的、高价钱,都习惯性压栏到节日消费高峰时才出售,结果整个生猪养殖业都是这么计划安排的,节日期间生猪大量“集中出栏”,致使生猪价格被屠企压得很低,本来可以避免的,最后让大家损失不小。

10月12日,据统计今日全国瘦肉型猪出栏均价为14.24元/公斤,较11日下跌0.03元/公斤。国庆中秋双节节后,猪价整体持续微跌走势。

猪价接连走低,何时才能止跌上涨?

目前市场猪源供应相对充足,屠宰企业收购生猪较顺畅,规模猪场生猪出栏也平稳。且受节日消费整体回落影响,猪肉需求进入阶段性疲软期,出现短暂的消费淡季,猪价暂时难有好转。接下来猪肉还会不会继续下跌?什么时候才能止跌上涨?

现在,无论是生猪存栏量、还是能繁母猪数量都很低,能繁母猪数量已处于历史最低位。且目前市场猪肉批发价已基本处于历史低位了,再跌下去的空间不太大。

预计本月猪价面临季节性下调压力,市场适重生猪基本已经在节前销售完毕,10月份生猪出栏量将有所减少。受环保监管趋严延缓行业产能恢复,另外玉米等原料价格低位,生猪养殖还是有一定的利润。

进入寒露后,随着天气转凉,猪肉的消费量将会逐步提升,预计新一波价格走强的局面将逐步呈现。一般10月底就会逐渐迎来猪肉的消费旺季,尤其是11月、12月为传统旺季,由于11月份后国内居民陆续开始灌香肠、腌咸肉、制腊肉,加上随后的元旦、春节等多个传统节日,到时猪肉消费将明显提升,大力拉动猪价上涨。


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