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中国(西安)茯茶产业发展高峰论坛西安举行

我要评论 来源:食品中国  2017-4-1 15:34:59 编辑:杨丽丽

一带一路一茯茶

  本报讯  (记者唐卫)中国(西安)茯茶产业发展高峰论坛日前在陕西西安举行,茶界大佬汇聚古丝路起点西安就“丝绸之路上的神秘之茶”——陕西泾阳茯茶的发展举行高端对话。

  论坛上,湖南农业大学教授刘仲华、西南大学茶叶研究所所长刘勤晋、中国社会科学院工业经济研究所原茶产业发展研究中心主任陆尧、国家一级评茶师郑国建等专家学者就中国茯茶茶业发展之路提出了自己的观点,解析茯茶产业走向,并探讨“一带一路”战略下中国茯茶产业存在的机遇与挑战以及陕西当地茯茶企业如何发展等议题。

  “自古岭北不产茶,唯有泾阳出茯茶。”从 1368 年陕西省泾阳县诞生了第一块茯砖茶至今,茯砖茶已经有超过600年的历史。茯茶曾经是中国历史最古老、规模最大的成品茶品种,随丝路驼队一路向西,远销西亚、东欧、俄罗斯等国家和地区。

  西安市西咸新区泾河新城管委会党委副书记杨建安介绍了茯茶的历史和功效。他说,西咸新区茯茶镇响应国家“一带一路”战略号召,以弘扬茯茶文化为己任,在继续保持传统茯茶生产技艺的基础上,努力创新,力争将泾阳茯茶打造成为经典茶品与健康品质生活方式的代名词。

  陕西大唐茯茶有限公司董事长曹龙毅为刘仲华、刘勤晋、陆尧、郑国建等专家颁发公司聘书。参会的专家学者对陕西大唐茯茶有限公司进行了实地参观考察,对大唐茯茶的色泽、口感、品质给予了高度评价。

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